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Me chamo Zilda, contudo Pode vir a me mostrar por Tia Zilda. Sou apaixonada por culinárias a partir de jovem. Aqui você vai encontrar receitas maravilhosas para este seu dia a dia! Ver todos ESTES posts
A esfiha aberta é feita com uma massa Muito mais fina e crocante, enquanto a esfiha fechada é fabricada usando uma massa Muito mais fofa e macia.
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Os já tradicionais sabores por carne, quatro queijos utilizando Philadelphia e espinafre utilizando Philadelphia doravante ganharam uma versãeste folhada, mas com a mesma capacidade, tempero e sabor de que o consumidor já conhece. E tem uma novidade: Bib’sfiha folhada do carne com coalhada
No ano de 2022, o Youtuber Ricardo Corbucci, conhecido pelo canal Corbucci Eats, fez uma visitante a 1 Destes nossos restaurantes e registrou uma marca impressionante: 64 Bib'sfihas, entre doces e salgadas.
De modo a preparar a esfiha aberta, basta abrir a massa em formato circular e espalhar o recheio por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca por 15 minutos.
Cubra a massa utilizando 1 pano limpo e deixe descansar em 1 local quente por cerca do 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
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